מלאי – כל הפריטים המצויים במחסן העסק .
רישום המלאי כולל :
מק"ט – מספר קטלוגי .
תאור – תאור מילולי של הפרטים .
כמות – כפי שמצויה במחסן .
ערך פריט – מחיר רכישה ובנוסף מחיר מכירה לצרכן .
ספירת מלאי – ספירה פיזית של הפריטים במחסן ובדיקה מול הרישום בכרטסות או במחשב .
תשתית לניהול מחסן :
מקום , ריהוט , מדפים , מחשבים , נוהלי כניסה ויצאה , מדניות מלאי .
שיטות וכללים לקביעת ערך מלאי :
1 . שווי מלאי נקבע לפי עלות או מחיר השוק – הנמוך בניהם . מסקנה : אם מחיר השוק ירד מתחת למחיר הרכישה (עלות) – מחיר השוק קובע !! .
2. השיטה ה"ספציפית" :
מחשבת את המלאי בדיוק לפי מחיר רכישה של כל פריט . מחייבת לדעת בדיוק מה מחיר רכישה של כל פריט !! – השיטה אינה נפוצה
3. שיטה FIFO (נרי"ר) :
נכנס ראשון יוצא ראשון FIRST IN FIRST OUT
פרט שנכנס ראשון למחסן יצא ראשון מהמחסן בסוף השנה נשאר במחסן רק הקניות האחרונות .
שיטה שימושית נפוצה כמו במכולת , בסופר , בית מרקחת , צמיגים .שיטה נפוצה לספירה וחישוב ערך המלאי .
ערך המלאי : (100 * 280) + (70 * 350) = 52,500
4. שיטה LIFO (נאי"ר) :
נכנס אחרון יוצא ראשון LAST IN FIRST OUT
בסוף השנה נשאר במחסן רק הקניות הישנות .
שיטה שימושית במחסן פרופיל ברזל .
170 * 350 = 59,500
רישום המלאי כולל :
מק"ט – מספר קטלוגי .
תאור – תאור מילולי של הפרטים .
כמות – כפי שמצויה במחסן .
ערך פריט – מחיר רכישה ובנוסף מחיר מכירה לצרכן .
ספירת מלאי – ספירה פיזית של הפריטים במחסן ובדיקה מול הרישום בכרטסות או במחשב .
תשתית לניהול מחסן :
מקום , ריהוט , מדפים , מחשבים , נוהלי כניסה ויצאה , מדניות מלאי .
שיטות וכללים לקביעת ערך מלאי :
1 . שווי מלאי נקבע לפי עלות או מחיר השוק – הנמוך בניהם . מסקנה : אם מחיר השוק ירד מתחת למחיר הרכישה (עלות) – מחיר השוק קובע !! .
2. השיטה ה"ספציפית" :
מחשבת את המלאי בדיוק לפי מחיר רכישה של כל פריט . מחייבת לדעת בדיוק מה מחיר רכישה של כל פריט !! – השיטה אינה נפוצה
3. שיטה FIFO (נרי"ר) :
נכנס ראשון יוצא ראשון FIRST IN FIRST OUT
פרט שנכנס ראשון למחסן יצא ראשון מהמחסן בסוף השנה נשאר במחסן רק הקניות האחרונות .
שיטה שימושית נפוצה כמו במכולת , בסופר , בית מרקחת , צמיגים .שיטה נפוצה לספירה וחישוב ערך המלאי .
ערך המלאי : (100 * 280) + (70 * 350) = 52,500
4. שיטה LIFO (נאי"ר) :
נכנס אחרון יוצא ראשון LAST IN FIRST OUT
בסוף השנה נשאר במחסן רק הקניות הישנות .
שיטה שימושית במחסן פרופיל ברזל .
170 * 350 = 59,500
5. ממוצע וממוצע משוקל :
חישוב ממוצע רגיל – מחסן מצברים :
מחיר ממוצע = (200 + 250 + 300) / 3 = 250
ערך מלאי המוצרים = 650 * 250 = 162,500
חישוב ממוצע משוקלל :
מחיר ממוצע משוקלל =
[(100*200) + (200*250) + (400*300)] / (100+200+400) = 271
ערך המלאי = 650 * 271 = 176,150
חישוב מלאי בשיטת הממוצע :
בשיטה זו נקבע מחיר קניה ממוצע לפי הנוסחה :
סה"כ מחיר קניה / מספר קניות
השיטה איננה מתחשבת בכמות בכל קניה .
חישוב מלאי בשיטת ממוצע משוקלל :
בשיטה זו נלקח בחשבון גם כמות הפריטים בכל קניה .
השיטה מדויקת יותר .
[(מחיר קניה ראשונה * כמות קניה ראשונה) + (מחיר קניה שניה * כמות קניה שניה ) + (מחיר קניה שלישית * כמות קניה שלישית)] / כמות שנקנתה בס"ה .
עקרונות לניהול מלאי ולהצלחת ניהול מלאי :
מיקום המחסן : קרוב לעמדות עבודה , גישה נוחה לספקים .
ארגון המחסן : מרווח מספיק , מעברים ברורים , מדפים ואמצעי אחסון , מחשוב , שמירה והגנה/מיגון אלקטרוני , מיקום דלפק אלקטרוני , מחסנאים אמינים ומקצועיים , ספרות מלאי מסודרת , אמצעי שינוע , שיטת אחסון ברורה
נוהלי עבודה : לכניסת פריטים , לניפוק פריטים , רמות מלאי , מדניות מלאי , בקרה וביקורת ,
מחסנאי טוב צריך :
מחסנאי ינפק (יוציא) פריט ממחסן ברמה ובטיב שהוא קיבל לאחסון .
מחסנאי צריך למצוא פריט מאוחסן באופן מיידי – אם הפריט מצוי במחסן .
במחסן שבו זמן האספקה מספקים חיצוניים מיידי – המלאי שואף לאפס (מלאי לצריכה שוטפת בלבד) ובמיוחד במלאי שהוא יקר .
אין תגובות:
הוסף רשומת תגובה